上火饮食指南 上火饮食注意事项

2020年03月24日 来源:

生活中吃一些辛辣食物,日常饮食的不规律难免会上火,一般上火的症状大多表现为喉咙肿痛、牙龈出血、脸上长痘等等,上火虽不是什么大病,但却很是能影响人们的正常生活,甚至影响人们的情绪,那么,吃什么食物对于降火效果会比较好呢。

上火饮食指南

1、芹菜,芹菜富含纤维素,能很好的促进肠胃的蠕动,促进消化与吸收,使体内的毒素尽快排出体外,且芹菜本身性凉,对体内的火气会有一定的抑制作用。

2、牛奶,牛奶性微寒,能去肝火,解热毒,其本身所含营养物质丰富,尤其对于补钙效果不错。

3、海带,海带中富含钾元素,对于排毒通便效果明显。

4、绿豆,绿豆性凉,在夏天不仅能解暑消凉,而且对于祛除体内的湿毒效果显著。

5、黄瓜,黄瓜中所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,帮助人体快速排出体内的毒素。

6、小白菜,小白菜富含维生素C和钙质,养胃通肠,多吃利于人体排出毒素,去除人体内的内热。

夏日上火的食疗方1、荷叶茯苓粥

配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。

做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

2、凉拌莴笋

配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

功效:利五脏,通经脉。

注意事项:如果不想经常上火,除了多吃以上食物外,最好的防上火方法就是多休息,勿熬夜。

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